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무엇이든 물어보세요 : 식품 정보에 대한 10가지 질문과 답변

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향후 신기술을 사용한 식품의 섭취 의향은 완전 영양식품(65.6%)과 식물성 대체 단백질 식품(63.6%)이 높고 곤충 단백질 식품(26.0%)이 낮았다. 이 결과를 토대로 우리나라구매자연맹은 축산물 대체식품에 대해 구매자의 올바른 선택을 위한 적합한 명칭 지정이 요구된다고 밝혔다.

당신의 식품에 대해 정말로 괜찮은 노하우

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2028년 상반기 다랑어와 물류비, 통조림 캔의 원자재인 알루미늄 가격 상승으로 참치 가공회사들은 가격 인상을 단행. 오뚜기는 5월 참치(200g)통조림 가격을 14.4% 올렸고, 동원F&B는 11월부터 편의점에서 판매하는 동원참치 캔 가격을 인상함.